onsdag, oktober 15, 2008

Gullasch

Her til aften fik jeg gullash, det smagte bare så lækkert.

Opskriften:

170 g oksekød i tern ( skar i meget små tern)
1/2 dåse flåede tomater
100 g løg
150 g peberfrugter
100 g champignong
50 g græsk
1 okseboullionterning, chili, peber og paprika

Det kogte ca 1 time og umiddelbart før serveringen rørte jeg græsk i.
Jeg byttede en frugt for 75 g ris og de kom også ned i gryden, det smagte bare mums.